Развеян очередной миф о кофе
Распространенное мнение о том, что кофеин обладает диуретическим свойством, развеял профессор Лоуренс Армстронг из университета Коннектикута. Ряд исследований показал, что хоть кофе, как и вода, обладает свойством выводить из организма человека жидкость, его умеренное употребление не наносит вреда организму. Более того, профессор утверждает, что организм человека удерживает одинаковое количество жидкости, как после употребления кофе, так и после употребления воды.
Результаты исследования, также, подтвердили факт, что употребление кофе в дозированных количествах, значительно сокращает вероятность обезвоживания организма. Лоуренс Армстронг говорит, что если человек привык регулярно употреблять кофе в небольших количествах, в его организме будет задерживаться больше количество жидкости.
Сотрудники университета Небраски провели исследование, в ходе которого был проанализирован вес тела, диурез и кровь 18 мужчин- добровольцев после употребления содержащих кофеин и безкофеиновых напитков. Оказалось, что разницы в том, какое воздействие оказывают на организм человека вышеуказанные напитки нет. Специалисты, также, говорят о том, что эффект, полученный от употребления напитков, содержащих кофеин, имеет лишь кратковременный характер.