«Зимние» витамины для детей

Наибольшее количество витаминов содержится в сезонных овощах и фруктах. Хурма, мандарины, апельсины, фейхоа содержат большое количество аскорбиновой кислоты, которая так необходима для слаженной работы иммунной системы. Эти фрукты созревают осенью и поэтому к зиме не успевают растерять своих полезных свойств. Для ребенка зимой, помимо традиционных яблок и бананов, эти фрукты станут не только вкусным лакомством, но и источником витаминов.

Капуста, свекла и морковь тоже богаты витаминами. В капусте, например содержатся большие запасы витамина С, а в моркови и свекле ndash; бета-каротин, который участвует в защите слизистых оболочек ребенка. Зимой ребенку будут полезны как свежие, так и приготовленные на пару овощи.

Зимние напитки не только согреют ребенка, но и снабдят его организм витаминами. Отличным подспорьем для укрепления иммунитета ребенка в зимнее время станут витаминизированные чаи. Как правило, такие чаи содержат полезные травы и различные концентраты соков ягод и фруктов. Очень часто подобные готовые чаи обогащены витамином С. Следует помнить, что витаминизированный чай для ребенка должен быть теплым, но никак не горячим. Настой шиповника, клюквенный, брусничный или смородиновый морс снабдят организм ребенка витамином С, а компоты из сухофруктов ndash; минеральными солями. Не стоит забывать и о детских соках, обогащенных витаминами.