Будут ли украинские овощи и сыры дешеветь?

Различные аналитики и эксперты говорят о том, что цены на украинские овощи, во всяком случае, до окончания зимы, должны оставаться стабильными и не претерпевать серьезных колебаний, как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения. Правда, те же эксперты отмечают, что картофель и морковь могут неприятно удивить украинцев своими растущими ценами, поскольку, как правило, к концу зимы у продавцов этих популярных видов овощей просто заканчиваются запасы. Именно этот фактор постоянно приводит к тому, что цены на овощи в конце зимы растут.

Совершенно иное мнение у фермеров, которые в качестве аргументов против подорожания овощей приводят факты о рекордном урожае, наблюдавшемся в Украине в ушедшем 2011 году. По мнению фермеров, запасы овощей в Украине велики, и многие продавцы не успели реализовать большую часть своих запасов. Поэтому, по мнению фермеров, овощи в Украине могут начать радовать глаз украинцев своими ценами.

Также фермеры отмечают, что зима, которая на сегодняшний день не принесла в Украину сильных морозов, позволила создать благоприятные условия для хранения запасов овощей.

Кроме того, эксперты прогнозируют значительное снижение цены на украинские сыры, что может быть вызвано действиями соседней России. В том случае, если россияне действительно введут санкции относительно украинской сырной индустрии, то все то, что планировалось отправить на экспорт, будет предложено украинским потребителям.